INTRODUCCIÓN A LAS RAZAS DE CARNE BOVINAS
En Colombia se
habla de que hay alrededor de unas 9 a 10 razas bovinas para carne, entre estas
encontramos como razas Cebuinas y razas europeas las cuales son:
- Brahaman
- Gyr
- Nelore
- Guzera
- Aberdeen angus
- Limousin
- Santa Gertrudis
- Bonsmara
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